Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1.  Thèse - Mémoire
Fractionnement et caractérisation des fibres de trois variétés de dattes (Degla Beëdha, Tinicine, Chetaya) Fella-Sara Attal, Nour El Houda Berrouane par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2011
Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6002/A, ... Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (2).

2.  Thèse - Mémoire
Etude de l'effet protecteur de l'extrait d'Artemesia campestris sur le stress oxydant induit chez le rat par le tétrachlorure de carbone (CCI4) Nour El Houda Berrouane par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2014
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1424 86/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6048/B, ...

3.  Thèse - Mémoire
Extraction et caractérisation des pigments de la spiruline par des méthodes physiques, enzmatique et par solvant supramoléculaire Nour El Houda Berrouane par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2022
Note de thèse : Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1458 35/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_TH 6404/A.
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