Etude de la composition chimique et des activités antioxydante et antimicrobienne de l'huile essentielle du citron (Citrus limon) Kahina Kaci, Sarra Boumahdi
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Langue : Français Détails de publication : 2012Description : 18 ill., 16 tabl.,156 réf. 113 p. 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
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Production Locale
4 exemplaires
Mém.-Master : Agron. Master INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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