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	1.		Extraction et caractérisation biochimique de l'huile d'argan Argania spinosa (L.) skeels Toufik Chouana, Belkacem Y. Debbou par CHOUANA, Toufik / DEBBOU, Belkacem Y FERRADJI, A [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue : Français Détails de publication : 2003 Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1393 94/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1393 94/C, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Etude technologique de quelques lignées et variétés de blé dur selectionnées en Algérie Toufik Chouana par CHOUANA, Toufik OUNANE, G. H [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2011 Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Ressources en ligne : Cliquez ici pour consulter en ligne Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 5079/B, ... Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (2). Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

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