La forêt-jardin créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : Paris Ulmer Copyright 2017Description : 351 p. ill. en coul., couv. ill. en coul. 26 cmISBN : - 978-2-84138-921-6
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Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | BC_719 87 | Disponible | BC_719 87 |
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" Créer une "forêt-jardin", ou "forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des systèmes forestiers. Grâce à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet : conception, conseils de plantation et d'entretien; répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus."
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