Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1.  Thèse - Mémoire
Image de couverture locale
Optimisation des lavages au niveau des installations de production de fromage fondu type Chef, a travers l'amélioration d l'efficacité des phases soude et acide Meberika Glaoui, Riad Hamza par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : El Harrach ENSA 2015
Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA1432 02/A , ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA _TH 6109/A, ...

2.  Thèse - Mémoire
Image de couverture locale
Optimisation des lavages au niveau des installations de production de fromage fondu type Chef, a travers l'amélioration d l'efficacité des phases soude et acide Meberika Glaoui, Riad Hamza par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : El Harrach ENSA 2015
Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1432 03/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA _TH 6110/A, ...

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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

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