Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1.  Thèse - Mémoire
Traitement des amandes d'abricots par voie biologique (Aspergillus Niger) en vue d'extraire de l'huile par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français Langue du résumé : fre/eng/ara
Détails de publication : 1998
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1998
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1381 53/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4825/A, ...

2.  Thèse - Mémoire
Evolution de la qualité du lait en poudre pour nourrissons après ouverture des boites Ali Brahim Mazari par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue : Français
Détails de publication : 2013
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1424 69/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6044/B, ...

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