Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1.  Thèse - Mémoire
Situation actuelle des boissons non alcoolisées en Algérie par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : 1989
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1989
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1339 88/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1339 88/C, ...

2.  Thèse - Mémoire
Evaluation de la situation de la filière des boissons non alcoolisées en Algérie diagnostic de qualité Zoubida Kaci-Meziane par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2011
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6003/B, ... Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (2).

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