Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Les poudres laitières et alimentaires techniques d'analyse par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Paris Lavoisier 2012
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_696 28, ...

2. Ouvrage
Analytical methods for food and dairy powders par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : New-York WILEY-BLACKWELL 2012
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_698 76.

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