Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1.  Thèse - Mémoire
Contribution à l'etude de la composition biochimique de germes de céréales "Blé et Mais" Samia Boudrouaz, Zahia Brara par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2013
Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1445 80/A. Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6262/A, ...

2.  Thèse - Mémoire
Contribution à l'etude de la composition biochimique de germes de céréales "Blé et Mais" Samia Boudrouaz, Zahia Brara par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2013
Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1445 81/A. Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6263/A, ...

3.  Thèse - Mémoire
Recherche d'OGM dans quelques produits alimentaires commercialisés en Algérie Zahia Brara par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2021
Note de thèse : Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1453 69/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_TH 6346/A.
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