Ultraviolet LED Technology for Food Applications From Farms to Kitchens
Type de matériel : TexteLangue : Anglais Langue du résumé : Anglais Détails de publication : London Academic Press 2019Description : 128 p. ill., couv. ill. en coul. 24 cmISBN :- 978-0-12-817794-5
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | BC_721 49 | Disponible | BC_721 49 |
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