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	1.		Contribution à l'étude de la composition biochimique des orges cultivées en Algérie par BENCHABANE, Ahmed Bellal M.M Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1980 Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1980 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 387 15/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 387 15/C, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Composition biochimique de la datte (Deglet-Nour) évolution en fonction de la maturation et formation de la couleur et des arômes Ahmed Benchabane par BENCHABANE, Ahmed BELLAL M.M [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue : Français Détails de publication : 2007 Note de thèse : Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Ressources en ligne : Cliquez ici pour consulter en ligne Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1401 49/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TH_TA 4961/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

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