Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Les Industries de première transformation des céréales Collection : Collection sciences et techniques agro-alimentaires
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1991
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : ITGC (1)Cote : GC_Q02-20.

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2. Ouvrage
Technologies des produits de charcuterie et des salaisons Collection : Collection sciences et techniques agro-alimentaires
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_668 97.
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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

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