Résultats
|
|
1.
|
|
Etude des lipides produits par Kluyveromyces lactis floculante et non floculante par
Type de matériel :  Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1992
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1355 95/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4301/A, ...
|
|
|
2.
|
|
Etude des phosphatases d'une levure du genre Kluyveromyces lactis floculante et non floculante par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1990
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1990
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1345 03/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1345 03/C, ...
|
|
|
3.
|
|
Etude sur le mécanisme de floculation de la levure Kluyveromyces lactis par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1990
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1990
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1344 35/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1344 35/C, ...
|
|
|
4.
|
|
Essai de production et de caractérisation d'une enzyme (lactase) à partir de lactosérum par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1989
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1989
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1339 89/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1339 89/C, ...
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
Contribution à l'étude de quelques souches de levures K. lactis cultivées sur lactoserum par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1988
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1988
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1334 90/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1334 90/C, ...
|
|
|
7.
|
|
Etude comparée de deux souches de levures Kluyveromyces lactis floculante et non floculante sur lactoserum par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1987
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1987
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1329 31/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1329 31/C, ...
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|