Manuel pour la sécurité des denréés alimentaires (notice nᵒ 36113)
[ vue normale ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00845nam a2200205zi 4500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20250213110036.0 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-9931-271-19-2 |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION | |
| Cote | BC_730 01 |
| Forme de support | Broché |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
| Origine cataloguage | BC-ENSA |
| Langue du catalogage | fre |
| 041 ## - CODE DE LANGUE | |
| Langue | Français |
| Langue du résumé | Français |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE | |
| Indice CDU | 631 |
| 110 ## - AUTEUR MORAL | |
| Nom de collectivité | Société Financière Internationale |
| 245 ## - MENTION DU TITRE | |
| Titre | Manuel pour la sécurité des denréés alimentaires |
| Complément de titre | Guide pratique pour le développement d'un robuste système de management de la sécurité des denrées alimentaires |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) | |
| Lieu d'édition | Alger |
| Nom de l'éditeur | Editions itineraires scientifiques |
| Année d'édition | 2024 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE | |
| Nombre de pages | 430 p. |
| Illustration | couv. ill. en coul., ill. |
| Format | 28 cm |
| 541 ## - NOTE SUR LA SOURCE IMMÉDIATE D'ACQUISITION | |
| Méthode d'acquisition | Achat National |
| 562 ## - NOTE D'IDENTIFICATION DES EXEMPLAIRES ET VERSIONS | |
| Numbre d' exemplaire | 01 exemplaire(s) |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Type document | Ouvrage |
| 650 ## - DESCRIPTEURS | |
| Agrovoc | MICROBIOLOGIE/DIETETIQUE/HYGIENE/TOXICOLOGIE/SECURITE ALIMENTAIRE/CLASSIFICATION/BACTERIA/MYCOLOGIE/VIROLOGIE/PARASITOLOGIE/ANALYSE MICROBIOLOGIQUE |
| statut de retrait | Statut | emplacement permanent | Localisation actuelle | emplacement rayonnages | Cote | code à barre | Koha type d'élément |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | Magasin 1 haut | BC_730 01 | BC_730 01 | Ouvrage |