Hygiène et sécurité alimentaire dans la filière viande
Type de matériel :
TexteLangue : français Détails de publication : Paris; APRIA; 1988Description : tablSujet(s) :
Dans : Annales du colloque APRIA
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_4087 | Disponible | TA_4087 |
Cote d'origine affectée par la BC : BC_1343 14 devient TA_408
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