Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Introduction à la microbiologie alimentaire dans les pays chauds

Introduction à la microbiologie alimentaire dans les pays chauds .- Paris : Lavoisier , 1984 .- : ill., tabl., réf.

Cote d'origine affectée par la BC : BC_608 94 devient TA_340

978-92-64-07929-8

--MICROBIOLOGIE/ALIMENTATION/MICROORGANISME/ZONE ARIDE/STOCKAGE

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

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