Alimentation, processus technologiques et contrôles applications pratiques et dirrigés : guide de l'enseignant
Type de matériel :
TexteLangue : Français Détails de publication : Dijon Educagri éditions 2009Description : 101 p. ill., tabl., graph. 27 cmISBN : - 978-2-84444-743-2
Ouvrage
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technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_692 88 | Disponible | BC_692 88 |
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