La vinification par macération carbonique
Type de matériel : TexteLangue : français Détails de publication : Paris; INRA (France); 1987ISBN :- 978-2-200-35216-5
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_627 71/A | Disponible | BC_627 71/A | |
Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_627 71/B | Disponible | BC_627 71/B | |
Ouvrage | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | BC_627 71/C | Disponible | BC_627 71/C | |
Ouvrage | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | BC_627 71/D | Disponible | BC_627 71/D | |
Ouvrage | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_3856 | Disponible | TA_3856 | |
Ouvrage | INRAA | INRAA | RA_0362 | Disponible | RA_0362 |
Cote d'origine affectée par la BC : BC_627 71 devient TA_385
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