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	1.		Image de couverture locale	Cours de biochimie et chimie alimentaire par AKRETCHE-KELFAT, Soraya Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : Alger EDITIONS ITINERAIRES SCIENTIFIQUES 2022 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_724 78/A, ... Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_6418. Listes : ACQUISITIONS 2022, ACQUISITIONS 2023. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Image de couverture locale	Cours aliments fonctionnels et produits nouveaux par AKRETCHE-KELFAT, Soraya Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : Alger ITSC 2022 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (6)Cote : BC_724 77/A, ... Listes : ACQUISITIONS 2022, ACQUISITIONS 2023. Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		Image de couverture locale	Formulation alimentaire et analyse sensorielle par AKRETCHE-KELFAT, Soraya Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : Alger ITSC 2022 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_724 79/A, ... Listes : ACQUISITIONS 2022, ACQUISITIONS 2023. Ajouter au panier (Supprimer)
	4.		Image de couverture locale	Cours de propriétés physicochimiques des aliments par SORAYA, Akretche-Kelfat Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : Douera ITSC 2022 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_727 48. Listes : ACQUISITIONS 2023. Ajouter au panier (Supprimer)

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