Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4520.

2. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1361 80/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4528.

3. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1361 45. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4531.

4. Actes de Congrès
Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4561.

5. Actes de Congrès
Le rôle des graisses et huiles alimentaires en nutrition humaine par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1981
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_586 13/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : BC_586 13/B.

6. Ouvrage
Codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/1.

7. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/2/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4701.

8. Ouvrage
Codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/3.

9. Ouvrage
Manuel de procédure par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1981
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_591 08.

10. Actes de Congrès
Conférence internationale sur la nutrition : les grands enjeux des stratégies nutritionnelles par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1373 42.

11. Actes de Congrès
L'évaluation de la qualité des protéines par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_br 4801.

12. Actes de Congrès
Les graisses et huiles dans la nutrition humaine par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1370 84.

13. Actes de Congrès
Rapport final de la conférence internationale sur la nutrition par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_br 4825/A, ...

14. Ouvrage
Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1995
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_651 18.

15. Actes de Congrès
Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 89.

16. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 5 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1995
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 85/5/1.

17. Ouvrage
Codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 86/7.

18. Actes de Congrès
Gestion des risques et salubrité des aliments par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 4889.

19. Ouvrage
Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_651 35.

20. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 1 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1378 74/1.

21. Actes de Congrès
Rapport de la vingt-troisième session de la commission FAO/OMS du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_1382 92/A, ...

22. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/6.

23. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/4/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4732.

24. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 10 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/10.

25. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 5 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/5.

26. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/7/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4733.

27. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/8/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4734.

28. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 11 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1995
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 87/11.

29. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 1 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 82/1/2.

30. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 1 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1995
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 82/1/1.

31. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 13 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1995
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 88/13.

32. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 2 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue du résumé : fre/eng/spa
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 83/2/2.

33. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 84/3.

34. Ouvrage
Codex alimentarius vol. 5 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1375 85/5/2.

35. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1378 75/1.

36. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1363 31/2/1.

37. Ouvrage
Animal health yearbook par Collection : Collection FAO : production et santé animales
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue du résumé : fre/eng/ara
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1385 33.

38. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1985
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3541.

39. Actes de Congrès
Normes d'identité et de pureté des colorants alimentaires par Collection : Alimentation et nutrition
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1985
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3510/1.

40. Actes de Congrès
Normes d'identité et de pureté des additifs alimentaires par Collection : Alimentation et nutrition
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1984
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3510/2.

41. Actes de Congrès
Normes d'identité et de pureté des additifs alimentaires par Collection : Alimentation et nutrition
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1986
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3694.

42. Actes de Congrès
Rapport de la onziéme session de la commission mixte FAO/OMS du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1976
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3362.

43. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1987
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3735.

44. Actes de Congrès
Rapport de la seizième session de la commission mixte FAO/OMS du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; 1985
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3738.

45. Rapport
Besoins en vitamine A, fer, acide folique et vitamine B12 par Collection : FAO alimentation et nutrition
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1989
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4023.

46. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires - 1988 par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1989
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3916.

47. Actes de Congrès
Raport de la vingt et unieme session du comite mixte FAO/OMS d'experts gouvernementaux sur le code de principes concernant le lait et les produits laitiers par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1987
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3914.

48. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires - 1987 par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1988
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3789.

49. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires - 1989 par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1990
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4088.

50. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires par Collection : Série de rapports techniques
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Genève ; FAO ; 1972
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3913.

51. Ouvrage
Codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : Anglais
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1990
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4097.

52. Actes de Congrès
Résidus de pesticides dans les produits alimentaires - 1990 par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1991
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4160.

53. Ouvrage
Rodenticides par Collection : Production végétale et protection des plantes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 1985
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Zoologie Agricole (1)Cote : ZA_632.958 FAO.

54. Ouvrage
Codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2000
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5234.

55. Ouvrage
Codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5233.

56. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e éd. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5290.

57. Rapport
Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2004
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1396 87.

58. Ouvrage
Codex alimentarius par
Édition : 2e ed. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2006
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5548.

59. Ouvrage
Comprendre le codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Édition : 3. ed. 7 706 Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2006
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5569.

60. Ouvrage
Commission du codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2006
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_667 81.

61. Rapport
Commission du codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2006
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1401 66.

62. Rapport
Commission du codex alimentarius par Collection : Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1398 96.

63. Rapport
Commission du codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2007
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1403 19.

64. Ouvrage
Commission du codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2007
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_674 27.

65. Ouvrage
Systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2007
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_675 55.

66. Ouvrage
Fruits et légumes frais par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2007
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_675 56.

67. Ouvrage
Cadre FAO/OMS pour la fourniture d'avis scientifiques sur la sécurité sanitaire des aliments et la nutrition par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2007
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5626.

68. Rapport
Etablissement de critères ralatifs aux cargaisons précédents acceptables pour les graisses et huiles par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1406 09.

69. Rapport
Commission du codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2008
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1406 10.

70. Rapport
Réunion d'experts FAO/OMS sur l'application des nanotechnologies dans les secteurs de l'alimentation et l'agriculture par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2011
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_691 10.

71. Ouvrage
Commission du codex alimentarius par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Rome ; FAO ; 2013
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_698 52.

72. Ouvrage
Comprendre le codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_br 5094/A, ...

73. Ouvrage
Etiquetage des denrées alimentaires textes complets par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5133.

74. Ouvrage
Codex alimentarius dispositions générales vol. 1 Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Rome FAO 2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1388 11.

75. Actes de Congrès
Rapport de la vingt-quatrième session de la commission FAO/OMS du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome 2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1389 53.

76. Ouvrage
Commission du codex alimentarius manuel de procédure par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Rome FAO 2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_660 46.

77. Ouvrage
Commission du codex alimentarius manuel de procédure par Collection : Codex alimentarius
Édition : 14e éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_665 56.

78. Ouvrage
Codex alimentarius systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires : textes complets par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_665 73.

79. Ouvrage
Comprendre le codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5497.

80. Ouvrage
Codex alimentarius hygiène alimentaire : textes de base par Collection : Codex alimentarius
Édition : 3e éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5506.

81. Actes de Congrès
82. Ouvrage
Codex alimentarius systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires : textes complets par Collection : Codex alimentarius
Édition : 4e éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_br 5549.

83. Ouvrage
Commission du codex alimentarius manuel de procédure par Collection : Codex alimentarius
Édition : 14e éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_666 97.

84. Ouvrage
Mieux participer aux activit s du codex documents de formation FAO/OMS par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2006
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_1401 65.

85. Ouvrage
Lait et produits laitiers programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2007
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_678 91.

86. Actes de Congrès
Impact des aliments pour animaux sur la sécurité sanitaire des aliments FAO, OMS par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2008
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_682 22.

87. Ouvrage
Code d'usages pour les poissons et les produits de la pêche par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_683 30.

88. Ouvrage
Aliments dérivés des biotechnologies modernes par Collection : Codex alimentarius
Édition : 2ème ed.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_683 29.

89. Ouvrage
Commission du codex alimentarius manuel de procédure par
Édition : 19e éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2010
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_688 09.

90. Ouvrage
Systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires par Collection : Codex alimentarius
Édition : 4e éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_688 05.

91. Ouvrage
Commission du codex alimentarius manuel de procédure par Collection : Codex alimentarius
Édition : 20 éd.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2011
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_691 13.

92. Ouvrage
Lait et produits laitiers par Collection : Codex alimentarius
Édition : 2 ed.
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2011
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_694 89.

93. Ouvrage
Systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires par Collection : Codex alimentarius
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Rome FAO 2012
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_704 86.

94. Actes de Congrès
Rapport du secrétariat mixte FAO/OMS de la conférence FAO; OMS par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Rome FAO 2015
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_1435 54/A, ...

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