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	1.		Cours d'analyse instrumentale Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1996 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1374 00/1/A. Département de Technologie Alimentaire (5)Cote : TA_6032/1/E, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Cours d'analyse instrumentale Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1997 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : IA 1378 79/2/A, ... Département de Technologie Alimentaire (5)Cote : TA_6033/2/E, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		L'enveloppe des levures Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Office des publications universitaires ; 1995 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_650 69/A, ... Département de Botanique (1)Cote : BO_576.314 BEN. Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4819/B, ... Listes : Botanique. Ajouter au panier (Supprimer)
	4.		Relation entre la structure des polymères pariétaux et la floculation des levures Kluyveromyces lactis par BELLAL, Mohand Mouloud Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Université Henri Poincaré ; 1994 Note de thèse : 1994 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_1362 75/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4516/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	5.		Agregation cellulaire chez les levures Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1998 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (5)Cote : IA 1385 84/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4869/B, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	6.		Cours de biochimie alimentaire Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4093/A. Ajouter au panier (Supprimer)
	7.		Eléments de génie microbiologique Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 2000 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : IA 1386 85/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4889/B, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	8.		Cours d'analyse instrumentale Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : IA 1386 86/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4890/B, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	9.		Contribution à l'étude de la dégradation des glucides par l'alpha-amylase dans les farines de blé, pois chiches et lentilles utilisées pour la fabrication de la supéramine par BELLAL, Mohand Mouloud Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1974 Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1974 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 344 37/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 344 37/C, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	10.		Cours de genie enzymatique par BELLAL, Mohand Mouloud Type de matériel : Texte Langue : Français Détails de publication : El Harrach INA 1999 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (5)Cote : BC_1384 61/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4868/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	11.		Caractérisation biochimique des huiles de quelques variétés populations d'olives locales Malika Douzane par DOUZANE, Malika Bellal Mohand Mouloud [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2002 Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1390 09/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4907/B, ... INRAA (1)Cote : IA 1390 09/A-B-C-D$RA_5092. Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	12.		Extraction, caractérisation et essai de purification d'une coagulase produite par Mucor pusillus Djazira Ould Saada par OULD SAADA, Djazira BELLAL, MOHAND MOULOUD [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2001 Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1391 09/A-B-C-D, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4913/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

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