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	1.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1980 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_579 55/1/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1981 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_579 55/2/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; 1984 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_611 79/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4599. Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	4.		Conservation et stockage des grains et graines et produits dérivés par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; APRIA ; 1982 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_607 84/1/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4597/1, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	5.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Édition : 2e éd. Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; APRIA ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4595/1. Ajouter au panier (Supprimer)
	6.		Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les I.A.A. par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; APRIA ; 1992 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4278. Ajouter au panier (Supprimer)
	7.		Les industries de première transformation des céréales par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4636. Ajouter au panier (Supprimer)
	8.		Biotransformation des produits céréaliers par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_643 23/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4633. INRAA (1)Cote : RA_0465. ITGC (1)Cote : GC_Q04-30. Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	9.		Microbiologie industrielle par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1993 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4657. Ajouter au panier (Supprimer)
	10.		La conserve appertisée par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4654. Ajouter au panier (Supprimer)
	11.		Microbiologie alimentaire par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; 1988 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4656/1. Ajouter au panier (Supprimer)
	12.		Protéines végétales par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1985 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4653, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	13.		Ionisation des produits alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4658. Ajouter au panier (Supprimer)
	14.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1980 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_579 55/3/B, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	15.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1981 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_579 55/4/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	16.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; APRIA ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4595/2. Ajouter au panier (Supprimer)
	17.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Édition : 2e éd. Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; APRIA ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4595/3. Ajouter au panier (Supprimer)
	18.		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires par Association pour la promotion industrie agriculture Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires Édition : 2. ed. Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; APRIA ; 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_4595/4. Ajouter au panier (Supprimer)

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